PRZYPRAWY ŚWIATA / 61 - liczba znalezionych wpisów

Jakie przyprawy do zupy pomidorowej wprawią w zachwyt Twoich domowników? Sprawdź czy wiesz o niej wszystko!

by Michał Mirek
Przyprawy do zupy pomidorowej kluczem do sukcesu? Jedna z najpopularniejszych zup w naszym kraju to oczywiście słynna pomidorowa. Choć przyprawy do zupy pomidorowej mogą być traktowane jedynie jako dodatkowa opcja to w gruncie rzeczy właśnie one stanowią o jej finalnym smaku. Nie należy ich więc lekceważyć, lecz trzeba  im przyznać, że odgrywają kluczową rolę w przygotowywaniu nie tylko zupy pomidorowej. Z samych pomidorów nawet najlepszy kucharz nie stworzy bowiem kulinarnego dzieła sztuki. A jak wygląda Twój początek tygodnia? W wielu domach w naszym kraju niedzielny rosół zamienia się pod postacią nocy w magiczny sposób w poniedziałkową zupę pomidorowa. Nie ma […]

Naturalne przyprawy do spaghetti to inwestycja w zdrowie? Sprawdź ile możesz zyskać!

by Michał Mirek
Przyprawy do spaghetti namiastką włoskiej kuchni? Włochy uznawane są za stolicę pizzy oraz makaronów dlatego istnieje przekonanie, że to właśnie tam smakują one najlepiej. W poniższym artykule poznasz przyprawy do spaghetti, z pomocą których przygotowanie sosu rodem z włoskich restauracji stanie się dziecinnie proste. Jeśli więc jeszcze nigdy nie było Ci dane skosztować pysznego bolognese w słonecznej Italii nie musisz planować wakacji w tym kraju. Z pomocą aromatycznych ziół poczujesz klimat kuchni tego kraju nawet bez wychodzenia z domu!  Też popełniasz ten błąd? Koniec z gotowcami! Kto choć raz spróbował samodzielnie przygotowanego, prawdziwego sosu do makaronu nie zadowoli się już […]

Jakie przyprawy do kurczaka sprawią, że będzie on smakował wyjątkowo?

by Michał Mirek
Przyprawy do kurczaka na każdą okazję Drób gości na naszych stołach niezwykle często. To chude mięso cieszy się wraz z wieprzowiną ogromną popularnością jednak o jego smaku w dużej mierze decydują odpowiednie przyprawy do kurczaka. Dzięki temu dla wielu osób ten rodzaj mięsa stał się alternatywą do przygotowania popularnych schabowych. Sam kurczak jest dość neutralne w smaku dlatego niezbędne są odpowiednie dodatki, które pozwolą nie tylko wydobyć z drobiu to co najlepsze, ale również pomogą Ci dopasować ten rodzaj mięsa do swojego podniebienia. Jakie przyprawy do kurczaka powinny się znaleźć w szafie każdego amatora przysłowiowej kury? Odpowiedź na to pytanie […]

Jakie przyprawy do leczo królują w Twojej kuchni?

by Michał Mirek
Oto dlaczego odpowiednie przyprawy do leczo są tak ważne! Leczo wywodzące się z kuchni węgierskiej jest również w naszym kraju jednym z najpopularniejszych dań jednogarnkowych obok bigosu. Każda domowa kuchnia to własna wersja tej potrawy, a pewne dodatki, których używamy aby nadać jej wspaniałego koloru i dopełnić jej smak pozostają niezmienne. Zgadnij jakie przyprawy do leczo są najczęściej stosowane! Na leczo nie ma złej pory! Za najlepsze leczo jest uznawane to przygotowane ze świeżych, sezonowych warzyw, dlatego też najczęściej gości ono na naszych stołach latem. Mamy wtedy najlepszy dostęp do wszystkich najważniejszych składników tego dania – papryki, cukinii czy pomidorów. […]

Przyprawy do ryb – zjedz zdrowo, smacznie i świadomie!

by Michał Mirek
Wykorzystaj przyprawy do ryb aby zadecydować o jej smaku! Ryby są przez powszechnie uznawane za niezbędny składnik diety. Znajdziemy w nich kwasy tłuszczowe omega-3, białko, selen czy witaminy. Nie każdy jednak lubi ryby, a już szczególnie te z supermarketowych półek, które w gotowym już sosie często wydają się być wątpliwej jakości. Z tego artykułu dowiesz się jakiej przyprawy do ryb czy naturalnych ziół warto użyć, aby smakowała ona wyjątkowo. Przyznasz chyba, że lepiej poświęcić chwilę czasu na przygotowanie posiłku, aby mieć pełną świadomość składników, które ostatecznie się w nim znajdą? Jeśli chcesz z pełną odpowiedzialnością decydować o zdrowiu swoim i […]

Jakie przyprawy do bigosu decydują o jego smaku?

by Michał Mirek
Po jakie przyprawy do bigosu najczęściej sięgamy? Bigos to tradycyjne danie kuchni polskiej na bazie kapusty oraz mięsa. Choć istnieje wiele sposobów jego przygotowania to efekt końcowy zależy jednak nie tylko od głównych składników. Istotne są również detale w postaci takiej jak przyprawy do bigosu bez, których niemożliwe jest uzyskanie wyjątkowego smaku. Jedni przyrządzają tą potrawę tak aby dominował w niej kwaśny smak, inni bardziej na słodko, a trzeci zaś na ostro. Istnieje jednak wspólny mianownik każdego bigosu taki jak na przykład zioła lub przyprawy, których w tym daniu po prostu zabraknąć nie może. Rozkoszuj się nim nie tylko “od […]

Jakie przyprawy do rosołu warto mieć w kuchennej szafce?

by Michał Mirek
Tak smakuje niedziela – po jakie przyprawy do rosołu sięgnąć? Większość z nas nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez rosołu. To niemal obowiązkowe danie również podczas wesel, komunii czy innych imprez okolicznościowych. Właśnie ta zupa przeważnie rozpoczyna ważne uroczystości w naszym kraju dlatego też warto mieć pod ręką niezbędne przyprawy do rosołu. W zależności od regionu Polski i sposobu przygotowania smakuje on za każdym razem nieco inaczej, ale zawsze powinien rozgrzewać i zaostrzać apetyt. Niezmiernie ważne jest również to aby podawać go w odpowiedniej temperaturze. Musi być gorący. Jakie przyprawy do rosołu warto mieć w swojej kuchni? Czego nie powinno […]

Dlaczego popularny szpinak nie uchroni Cię przed anemią? Poznaj 10 najcenniejszych źródeł żelaza pochodzenia roślinnego.

by Michał Mirek
Żelazo niezbędne do życia? Nasz organizm nie jest w stanie sam wyprodukować żelaza dlatego należy je dostarczać w codziennej diecie. Choć pozornie może nam się wydawać, że spożywamy dużo produktów, które stanowią cenne źródło żelaza to nie wszystkie z nich są dobrze przyswajane przez organizm. Co więc jeść aby utrzymać poziom żelaza w organizmie na odpowiednim poziomie? Jakie są objawy oraz skutki jego niedoboru? Jaką rolę pełni ten pierwiastek w naszym ciele i dlaczego jest tak ważny? Odpowiedź na wszystkie te pytania znajdziesz w poniższym artykule. Żelazo i jego “krwawa” rola w organizmie. W naszym ciele znajduje się około 4-5g […]

Naturalne przyprawy – wzbogacą nie tylko smak ale również Twoje zdrowie!

by Michał Mirek
Nie stosuj w swojej kuchni chemii. Postaw na naturalne przyprawy. Niemal do każdego dania dodajemy przyprawy. Czy zwracasz uwagę na ich skład oraz fakt, czy są to naturalne przyprawy? Czy może liczy się przede wszystkim to jakiego smaku nadają one naszym potrawom?  W wielu z nich występuje na przykład glutaminian sodu oznaczany również symbolem E621. Jego zadaniem jest wzmocnienie smaku i zapachu przez co łatwo jest się od niego  uzależnić. Jego nadmierne spożycie może prowadzić do nieprzyjemnych dolegliwości takich jak zawroty głowy, przyspieszenie rytmu serca czy nawet uczucie niepokoju. Niektórzy są ponadto uczuleni na glutaminian i może on u nich […]

Parzenie herbaty wydaje się banalne? Sprawdź jak parzyć herbatę aby była smaczna i zdrowa!

by Michał Mirek
Nie ma nic łatwiejszego niż parzenie herbaty? Sprawdź jak wiele osób się myli. Herbata jest najpopularniejszym napojem bezalkoholowym na świecie. Czarna, czerwona, zielona czy biała, przygotowujemy je z reguły w taki sam sposób nie pochylając się jakoś szczególnie nad ich właściwościami. I choć parzenie herbaty mogłoby się wydawać banalne to wcale takie nie jest. Pijemy ją w ciągu pracy, na przerwie, w domu czy podczas wycieczek. Stała się ona poniekąd nieodłącznym elementem każdego dnia. Przynosi orzeźwienie podczas upalnych letnich dni w postaci mrożonej lub też rozgrzać w okresie jesienno-zimowym i w przeważnie spotykanej gorącej formie. Ze względu na wygodę najczęściej […]